Perché la formazione nel settore dell’ospitalità è importante: l’Accademia Intrecci racconta la sua collaborazione con One Belvedere Tuscany

Hospitality training is essential for developing the skills, confidence and real-world experience needed to create exceptional guest experiences. At One Belvedere Tuscany, we believe the future of hospitality begins by investing in people. That belief is reflected in our collaboration with Accademia Intrecci, Europe’s first residential academy dedicated to training front-of-house professionals for luxury hospitality, fine dining and restaurant service. Together, we […]

Ciò che la terra toscana ci insegna sul riposo, il ritmo e il rinnovamento

There’s something timeless about the Tuscan landscape. A quiet rhythm hums beneath rolling hills, vineyards, and olive groves. Here in Tuscany, time slows. It invites deeper breaths and reconnection to what matters most.   In a world of urgency, notifications, and productivity pressure, Tuscany offers balance, patience, and presence. Rest becomes essential, not guilty. Daily rhythm […]

Perché la Toscana è la destinazione perfetta per il lavoro da remoto e il tempo libero

La Toscana è la destinazione perfetta per il lavoro da remoto e il tempo libero, rinomata per i suoi splendidi paesaggi, le città storiche e i vini di fama mondiale. Negli ultimi anni è diventata anche una delle mete preferite dai professionisti alla ricerca di un sano equilibrio tra lavoro concentrato e tempo libero di qualità. Grazie a una connessione Internet affidabile, a sistemazioni confortevoli e a un ambiente tranquillo e stimolante, la Toscana favorisce la produttività senza rinunciare al relax. Un Belvedere […]

Indimenticabile giornata a Siena: alla scoperta del gioiello storico della Toscana

Picture this: It’s a slow morning. You are enjoying a breakfast of fresh-baked breads, jams, and cheeses. Your cappuccino warms your soul and fills your stomach. Maybe later you’ll take a walk through the hotel gardens before heading back up to your room to finish preparing for the day ahead. Today will be an exciting […]

Alla scoperta della magnificenza della Quercia Roverella: l'albero iconico della Toscana

Quercia Roverella, often known as Downy Oak, is a type of oak tree native to Tuscany, Italy. It is one of the most important tree species in the area, with significant cultural and ecological value. In this post, we’ll examine at Quercia Roverella, its qualities, uses, and threats, as well as its significance in Tuscany.  […]

Broccoli: origini, potere nutritivo e come coltivarli

Storia I broccoli hanno avuto origine nella regione mediterranea. Un'antica civiltà italiana chiamata Etruschi, che viveva nell'odierna Toscana ed era considerata composta da brillanti orticoltori, li ha sviluppati da una pianta imparentata con il cavolo. Entro il XVIII secolo, i broccoli erano diventati un ortaggio comune nell'Europa settentrionale, e gli immigrati italiani li portarono in Nord America […]

Svelare i segreti delle olive frantoio: un'avventura di gusto in Toscana

Vi presentiamo l'olivo Frantoio Simbolo dell'eccellenza italiana, questa varietà di olivo è originaria della Toscana. Il suo olio extravergine di oliva vanta un'elevata stabilità e una qualità eccezionale, apprezzata in tutto il mondo. Sebbene sia ancora relativamente poco diffusa in Spagna, gli alberi di Frantoio si trovano in tutto il mondo e prosperano anche nelle zone colpite dal Verticillium. Unitevi a noi in un viaggio alla scoperta [...]

Zucchine alla fiorentina

History A specific variety of zucchini called Florentine zucchini is popular in Italian cuisine, particularly in Tuscany.  This variety is not well documented, but it is believed to have originated in the Liguria region of Italy and later gained popularity in Tuscany. In Italian, “Lunga Fiorentino” means “Florentine long,” which suggests it was first popularized […]

Exploring tuscany’s landscape: the cypress trees and beyond

Tuscany is a beautiful region in central Italy known for its gorgeous vistas, quaint hilltop towns, and luscious vineyards. Nothing, however, better encapsulates the essence of Tuscany than the renowned cypress tree, or “cipresso” in Italian. These magnificent trees have long been important in the region’s history, art, and culture. In this post, we’ll look […]

Alla scoperta della brillantezza toscana: il fascino enigmatico dell'olivo moraiolo