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Una serata all’insegna dello Slow Food e del vino al QB Cucina

Piatto vegetariano di stagione abbinato al vino durante un’esperienza enogastronomica “slow food” presso QB Cucina in Toscana.

A true slow food and wine experience invites guests to pause, observe, and appreciate the connection between food, nature, and the people who bring each meal to life. In a world often shaped by speed and convenience, there is growing interest in dining experiences that celebrate seasonality, craftsmanship, and a deeper relationship with the land.  At QB […]

“Spring Awakening” al QB Cucina: scopri i nuovi piatti di stagione in Toscana

Piatto primaverile vegetariano con ceci, funghi, erba cipollina e mais croccante, servito in una ciotola al ristorante QB Cucina di Castellina in Chianti, in Toscana.

La primavera in Toscana arriva inizialmente in modo discreto. I vigneti iniziano a mostrare segni di nuova vita, i fiori selvatici tornano a sbocciare sulle colline e i mercati locali si riempiono pian piano dei primi prodotti freschi della stagione. È un periodo in cui il paesaggio si risveglia, e con esso anche la cucina.  Al QB Cucina, il ristorante vegetariano situato all’interno del One Belvedere Tuscany a Castellina in Chianti Classico, […]

Sperimentate il lusso sostenibile al One Belvedere Tuscany, un rifugio di 50 ettari in Italia con cantina, ospitalità boutique e una fattoria rigenerativa.