I piatti imperdibili a Tavola Le Piazze: un ristorante da tavola alla fattoria nel cuore della Toscana

Must-try dishes at Tavola Le Piazze are an invitation to discover the flavors and traditions of Tuscany. Nestled in the quiet hills of Castellina in Chianti, the restaurant offers an unforgettable Tuscan culinary journey rooted in seasonal, farm-to-table traditions. The rotating menu, inspired by the land and its heritage, redefines what it means to truly […]
La fine del raccolto al One Belvedere Tuscany: una stagione da ricordare

La conclusione della vendemmia presso One Belvedere Tuscany segna la fine della stagione 2025, durante la quale abbiamo raccolto con cura uve che rispecchiano il carattere della nostra terra. La vendemmia di quest’anno sottolinea il nostro costante impegno per la qualità, la sostenibilità e la produzione di vini che esprimono l’essenza della Toscana. Di seguito condividiamo i dettagli salienti della vendemmia 2025, […]
Vendemmia del Chianti Classico: Artigianato, natura e tempismo all'One Belvedere Tuscany

At One Belvedere Tuscany, a small artisanal winery in the Chianti Classico region, the harvest is a big deal. Every year is different, shaped by weather, science, and experience. Deciding when to pick the grapes is the most important choice of the year. It is about finding the right balance between data, tasting, and watching […]
Come trascorrere un giorno a Firenze: un itinerario completo

Ogni giorno è un buon giorno per viaggiare indietro nel tempo fino alla nascita del Rinascimento. Firenze, in Italia, è acclamata come la “culla del Rinascimento”. Dal XIV al XVII secolo, Firenze ha dato il via a una tendenza a favore delle arti (pittura, architettura, scultura, ecc.) e dell'istruzione superiore. Storici, filosofi, architetti, scienziati, medici, studenti di [...]