La storia dietro l'olio extravergine d'oliva in ogni cucina italiana

Extra virgin olive oil is more than a cooking ingredient in Italy. Italians use it to finish vegetables, dress salads, enrich soups, season bread, and bring balance to simple dishes. Its importance begins in the grove, where olive varieties, living soils, climate, harvest timing, and careful milling shape the final flavour.  Officially, extra virgin olive oil […]

Dove mangiare autentica cucina toscana a Chianti Classico

Finding authentic Tuscan food in Chianti Classico is about far more than choosing a restaurant. It is about discovering places where the landscape, local traditions, and seasonal ingredients shape every meal. In the heart of Tuscany, food reflects the rhythm of nature, generations of craftsmanship, and a genuine respect for the land. At One Belvedere […]

Fuga alla Locanda Le Piazze: Il vostro rifugio idilliaco in Toscana

Se avete deciso di sposarvi al Locanda Le Piazze, potrete contare sul relax come parte fondamentale della vostra meravigliosa esperienza. A voi e ai vostri ospiti offriamo un rifugio sereno dove preparare mente, corpo e anima al giorno del matrimonio e dove rilassarvi una volta terminati i festeggiamenti. Il Locanda Le Piazze, immerso tra […]