Broccoli: origini, potere nutritivo e come coltivarli

Storia I broccoli hanno avuto origine nella regione mediterranea. Un'antica civiltà italiana chiamata Etruschi, che viveva nell'odierna Toscana ed era considerata composta da brillanti orticoltori, li ha sviluppati da una pianta imparentata con il cavolo. Entro il XVIII secolo, i broccoli erano diventati un ortaggio comune nell'Europa settentrionale, e gli immigrati italiani li portarono in Nord America […]

Melanzana ovale nera

History Black eggplant, a large, dark purple, meaty, and tasty eggplant that is almost a century old, is the standard eggplant variety. A standard variety that has been grown in gardens all over the world since 1902 was introduced by Burpee. The large size, delicate flavor, and surprisingly early maturation for such a large eggplant […]