Un Natale toscano da One Belvedere Tuscany e QB Cucina
There is nothing quite like a Tuscan Christmas. At One Belvedere Tuscany, the holiday season is a time to relax, enjoy good food, and experience the warmth of Italian traditions. Nestled among the gentle Chianti Classico hills, our villa offers a peaceful winter retreat where every moment is simple, welcoming, and memorable. Start your mornings […]
Dalla vite al bicchiere: l’arte della vinificazione presso Belvedere1 in Toscana
La produzione vinicola in Toscana trova la sua espressione più autentica presso Belvedere 1, un progetto rigenerativo radicato nella tradizione agricola toscana ma con una visione contemporanea, situato all’interno di One Belvedere Tuscany. Coltiviamo principalmente cloni Sangiovese e produciamo vini rossi toscani classici secondo il metodo tradizionale: a mano, con pazienza e senza scorciatoie. Il nostro approccio alla vinificazione è intransigente, senza […]
Vendemmia del Chianti Classico: Artigianato, natura e tempismo all'One Belvedere Tuscany
At One Belvedere Tuscany, a small artisanal winery in the Chianti Classico region, the harvest is a big deal. Every year is different, shaped by weather, science, and experience. Deciding when to pick the grapes is the most important choice of the year. It is about finding the right balance between data, tasting, and watching […]