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“Spring Awakening” al QB Cucina: scopri i nuovi piatti di stagione in Toscana

Piatto primaverile vegetariano con ceci, funghi, erba cipollina e mais croccante, servito in una ciotola al ristorante QB Cucina di Castellina in Chianti, in Toscana.

La primavera in Toscana arriva inizialmente in modo discreto. I vigneti iniziano a mostrare segni di nuova vita, i fiori selvatici tornano a sbocciare sulle colline e i mercati locali si riempiono pian piano dei primi prodotti freschi della stagione. È un periodo in cui il paesaggio si risveglia, e con esso anche la cucina.  Al QB Cucina, il ristorante vegetariano situato all’interno del One Belvedere Tuscany a Castellina in Chianti Classico, […]

Sperimentate il lusso sostenibile al One Belvedere Tuscany, un rifugio di 50 ettari in Italia con cantina, ospitalità boutique e una fattoria rigenerativa.