Aderiamo ai principi dell’agricoltura rigenerativa e della permacultura, attualmente riconosciuti come il metodo di coltivazione più sostenibile. Questi principi sono stati influenzati dalle ricerche rivoluzionarie di Masanobu Fukuoka, agricoltore e filosofo agricolo giapponese, nonché dagli sforzi pionieristici di Allan Savory, padre della gestione olistica, e dei primi attivisti climatici. In termini di protezione dell’ambiente e delle persone, è superiore ad altre opzioni meno desiderabili.
Tra le nostre idee guida c’è il principio che ognuno di noi debba rispondere delle proprie azioni. Preservare il pianeta. Avere cura sia del presente che del futuro delle persone.
Ci troviamo in prima linea nel progresso ecologico e sociale sostenibile grazie a questa combinazione, che arricchisce la nostra società e il nostro paesaggio, migliorando l’indipendenza e l’adattabilità dei produttori locali.
L’agricoltura rigenerativa affronta l’agricoltura e le sue ripercussioni secondo 6 principi guida fondamentali.
Minimizzare il disturbo del suolo e la perdita di suolo
Sequestro del carbonio, riduzione della CO2; conservazione delle risorse; minimizzazione degli input esterni An icon representing water preservation, featuring a coiled hose with a nozzle, symbolizing efficient water usage and conservation.
Conservazione e monitoraggio dell’acqua; processi di depurazione
Massimizzazione della diversità vegetale, sia tramite rotazione delle colture che con colture di copertura
Sostenibilità a lungo termine e benefici per il sostentamento degli agricoltori
Modello economico circolare e di solidarietà sociale che cos’è l’ag
Minimizzare il disturbo del suolo e la perdita di suolo
Sequestro del carbonio, riduzione della CO2; conservazione
delle risorse; minimizzazione degli input esterni
Conservazione e monitoraggio dell’acqua; processi di depurazione
Massimizzazione della diversità vegetale, sia tramite rotazione delle colture che con colture di copertura
Sostenibilità a lungo termine e
benefici per i mezzi di sussistenza degli agricoltori
Modello economico circolare e di solidarietà sociale che cos’è l’ag
Agroecology melds traditional farming wisdom with modern scientific insights, tailor-made for our region’s unique challenges.
This blend enriches our community and landscape, enhancing local producers’ independence and adaptability, positioning us at the forefront of sustainable ecological and social progress.
Progettazione di sistemi sostenibili a misura d’uomo, stabili, efficienti e resilienti. L’agricoltura rigenerativa è uno di questi sistemi.
Permaculture is based on three requirements:
CARE FOR THE EARTH
CARE FOR PEOPLE
CURA DEL FUTURO
Principio fondamentale:
ASSUMERSI LA RESPONSABILITÀ DELLE PROPRIE AZIONI
Oro liquido creato da laboriose api, una dolce sinfonia di nettari floreali baciati dalla brezza toscana. Ospitiamo con orgoglio 35 colonie di api, le nostre alleate più rispettate.
Ci prendiamo cura delle galline Nostrana, Livornese bianca e Valdarno nera. Razze tipiche toscane.
Indulge in the bounty of vibrant fruits and vegetables bursting with flavor, each bite a celebration of nature’s abundance.
La proprietà conta circa 1300 alberi di 5 cultivar: Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino e Maurino. Raccogliamo a mano le nostre olive e le spremiamo entro 24 ore per garantire che l’olio rimanga nobile, producendo due oli d’oliva, uno IGT classico: Amaya, e uno DOP: Alya.
Negli ultimi 2 anni abbiamo piantato un totale combinato di 3000 piante tra allori, gelsi, abelia, limoni, ulivi, oleandri, piante aromatiche, gelsomini, mirto e gaura.
Vivi l’esperienza dell’uva scaldata dal sole delle nostre vigne, ricca di sapore e baciata dalle dolci brezze della campagna italiana.
Le nostre capre tibetane Karina J, Maleficent, Tremoty e Cesare, tutte 80% Sanen, sono qui per tenerti compagnia e ripulire il bosco.
Oro liquido creato da laboriose api, una dolce sinfonia di nettari floreali baciati dalla brezza toscana. Ospitiamo con orgoglio 35 colonie di api, le nostre alleate più rispettate.
We care for Nostrana, Livornese bianca and Valdarno nera hens. Typical Tuscan breeds.
Indulge in the bounty of vibrant fruits and vegetables bursting with flavor, each bite a celebration of nature’s abundance.
La proprietà conta circa 1300 alberi di 5 cultivar: Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino e Maurino. Raccogliamo a mano le nostre olive e le spremiamo entro 24 ore per garantire che l’olio rimanga nobile, producendo due oli d’oliva, uno IGT classico: Amaya, e uno DOP: Alya.
Negli ultimi 2 anni abbiamo piantato un totale combinato di 3000 piante tra allori, gelsi, abelia, limoni, ulivi, oleandri, piante aromatiche, gelsomini, mirto e gaura.
Vivi l’esperienza dell’uva scaldata dal sole delle nostre vigne, ricca di sapore e baciata dalle dolci brezze della campagna italiana.
Le nostre capre tibetane Karina J, Maleficent, Tremoty e Cesare, tutte 80% Sanen, sono qui per tenerti compagnia e ripulire il bosco.
Sperimentate il lusso sostenibile al One Belvedere Tuscany, un rifugio di 50 ettari in Italia con cantina, ospitalità boutique e una fattoria rigenerativa.